食品调味**|吉林食品调味|鸭肠腌粉

不要误解食品添加剂

不知从何时开始，“莼.天.然”这一名词忽然很时髦。食品、bao健品是“纯.天.然”的，药品也是“莼.天.然”，连化妆用品、洗发精也都*自己是“莼**”的。商场里，不少食品在说明书上都纷纷表白“本品不含防腐剂、添加剂”，而且这样的产品格外好销。

其实，“莼.天.然”一说的流行是缘于很多人对食品添加剂缺乏科学的认识，总认为化学合成的物质会影响健康，吃了对身体不好。实际上，食品添加剂是食品生产中十分重要的一环，有*曾说：“没有食品添加剂就没有现代食品工业，就没有健壮的男子，苗条的女子，聪明的小孩和硬朗的老人。” 因此食品添加剂对于食品是必不可少的，每家每户中的酱油、味精、食盐等其实都属于食品添加剂的范畴。

人们在选择食品时，应当注意挑选**、信誉较好的生产厂家的产品，因为这些产品能够严格执行地区关于食品添加剂的管理规定。而那些质量低劣的地下作坊，生产出相当一部分产品则属于滥用或**标使用食品添加剂，人体若长期大量摄入这些成分则有害无益。最后值得注意的是，gan肾功能不全的病人不适合食用防腐剂、添加剂较多的食品，因此这些病人较hao不要过多食用（或饮用）方便面、火腿肠、罐头、饮料等此类速食产品，以避免积蓄作用带来的不良反应。

福州南港生物技术有限公司成立于1996年，前身为福州市食品工业*试验厂，**生产经销“食品调味品、香味剂、咸味香精香料、食品改良剂”，并为客户提供产品配套技术支持服务，旗下产品有“味福乐”、“南港”两大商标，产品**全国，深受用户喜爱。公司诚征全国地区区域经销商，真诚欢迎各界人士来电垂询及来我公司洽谈业务！

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调味肉类香精包括猪、牛、鸡、羊肉、火腿等各种肉味香精，采用cun**的肉类为原料，经过蛋白酶适当降解成小肽和氨基酸，加还原糖在适当的温度条件下发生美拉德反应，生成风味物质，吉林食品调味，经**临界萃取和微胶囊包埋或乳化调和等技术生产的粉状、水状、油状系列调味香精，如猪肉香精、牛肉香精等。可按需要添加或混合到肉类原料中，使用方便，是目前肉类工业常用的增香剂，尤其适用于高温肉制品和风味不足的西式低温肉制品。